本校卒業生の山下春幸さん（46歳）が、ひょうご「食」担当参与に委嘱されました。

2016/7/12

更新日：2016/7/12

兵庫県では、生産者の生産意欲の向上を図るとともに、消費者の食の安全安心への意識の高まりなどに対応するため、地産地消の推進や兵庫県認証食品の生産流通拡大等を進めています。今後、このような取り組みを一層推進するとともに、国内はもとより、県産農林水産物の輸出促進や海外PRを着実に図るため、山下さんは、ひょうご「食」担当参与を委嘱されました。
山下さんは2003年に神戸・元町にレストラン「ナダバン・ダイニング」をオープン。素材の持ち味を最大限に生かす「新和食」をテーマに、国内外で１２店舗を展開しています。

山下さんは、本校を1988年（昭和63年）に卒業されました。

ひょうご「食」担当参与
（1）氏名等
山下　春幸（やました　はるゆき）（46歳）
株式会社ウォーターマーク代表取締役社長兼HAL YAMASHITA東京オーナーシェフ

（2）主な職務
1.県産農林水産物及び県産農林水産物を活用した食品の普及啓発にかかる活動
2.県産農林水産物の生産流通拡大にかかる意見陳述

就任は今月１日付で、任期は１年間。無報酬。